일반적으로 아기가 생후 4~6개월이 되면 서서히 이유식을 시작하게 된다. 이유식은 모유나 분유만으로 부족한 영양을 보충한다는 의미 외에 향후 식습관 형성에 중요한 영향을 미치므로 엄마들의 각별한 정성과 노력이 필요하다. 하지만 많은 엄마들이 이 이유식 과정에 들어서면서 소위 ‘멘붕’에 빠진다. 이유식 책에 나온 대로 분명 만들었건만, 정작 아이는 입에도 대지 않는다면? 이유는 분명 있다. 이쯤 되면 자신이 만든 이유식이 얼마만큼 아이를 배려하고 있는 지 한번쯤 생각해 볼 필요가 있다. 허유재병원 오정신 영양사는 “이유식은 요리와 다르다. 아이의 성장 단계에 따라 제대로 된 미각을 살릴 수 있도록 해야 한다. 엄마는 아이에게 생애 최초 맛을 소개하는 안내자임을 알아야 한다”고 했다. 허유재 병원이 마련한 ‘아이의 미각을 깨우는 이유식 쿠킹 클래스’에 참여해 보았다.

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▶윤황진 씨
“ 이유식을 시작하면서 관련 책을 3권이나 구입했죠. 나름대로 책들을 비교도 해가며 준비한다고 했지만 정작 중요한 것은 놓치고 있었어요. 바로 우리아이에게 세상의 맛의 처음 소개하는 이가 엄마라는 거지요. 그러한 생각 없이 무조건 책에서 소개되는 재료로 만들어줬지만 앞으로는 우리 아기 미각을 살리는 이유식을 만들어봐야겠다는 생각이 들었어요”

▶이상미 씨
“ 넷째 아이의 이유식 때문에 참여하게 됐어요. 이유식이 어떠한 의미를 갖는지 생각해 보는 시간이 됐어요. 생활 속에서 잘못된 요리 습관, 편식 없이 아이의 건강한 성장을 도울 수 있는 방법이 무엇인지 고민을 하게 됐답니다. 이번 강좌는 단순히 이유식을 만드는 법 이상의 배움이 있어서 뜻 깊었습니다”

▶서주아씨
“생후 5개월 아이가 있어요. 이제 이유식을 시작해야 할 시기인터라 강좌 신청을 했지요. 이유식을 시작할 때 주의점을 비롯해 이유식 책에 나오지 않는 알짜 팁들을 많이 얻을 수 있어서 유익했습니다”

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